Calciul – cel mai răspândit microelement în corpul uman. Cea mai mare parte se conține în dinți și oase. Din copilărie ni s-a insuflat că principala sursă de calciu sunt produsele lactate. Nimic mai greșit! Vedeți mai jos cele mai bogate produse vegetale bogate în calciu:
Mac – 1460 mg / 100 g
Susan 670-975 mg / 100 g
Urzică – 713 mg / 100 g
Pătlagina- 412 mg / 100 g
Semințe de floarea-soarelui – 367 mg / 100 g
Măcieș – 257 mg / 100 g
Migdale 252-273 mg / 100 g
Pătrunjel – 245 mg / 100 g
Alune – 226 mg / 100 g
Semințe de amarant – 214 mg / 100 g
Creson – 214 mg / 100 g
În timp ce în laptele de vacă conținutul de calciu e de doar 120 mg / 100 g, iar în brânză 80 mg/100 g.
Organizația Mondială a Sănătății recomandă norma zilnică a consumului de calciu:
Copiii până la 3 ani – 600 mg.
Copiii de la 4 la 10 ani – 800 mg.
Copiii de la 10 şi 13 ani – 1000 mg.
Adolescenții de la 13 și 16 ani – 1200 mg.
Tinerii de la 16 şi mai mari – 1000 mg.
Adulții 25 la 50 de ani – 800 la 1200 mg.
Dacă ţi-a plăcut acest articol, distribuie prietenilor!