Cine nu iubește să se îndulcească cu o felie de tort la o ceașcă de cafea sau ceai? Puțini din aceștia, dar mulți dintre cei care nu au chef să stea la bucătărie să prepare torturi complicate.
Îți propunem o rețetă de tort care nu necesită coacere și se prepară extraordinar de simplu și ușor.
Ingrediente:
Pentru cremă:
- 3 ouă;
- 250 g de lapte condensat;
- 400 ml de lapte;
- 150 g de unt,
- vanilie.
Pentru glazură:
- 2 linguri de zahăr;
- 2 linguri de cacao;
- 6 linguri de lapte;
+ aproximativ 300 g de biscuiți „Petit Beurre”
Preparare:
Crema o vei face în felul următor: Bate ouăle cu un tel, adaugă la ele laptele, laptele condensat și vanilia. Pune amestecul într-o cratiță la foc mic, amestecând încontinuu până crema se îngroașă. Lasa-o puțin să se răcească.
Într-un alt vas bate untul cu mixerul timp de un minut. Apoi adaugă câte puțin din crema fiartă și amestecă în același timp până o încorporezi toată.
Glazura o poți prepara în cuptorul cu microunde: Amestecă toate ingredientele foarte bine, laptele fiind cel adăugat la urmă. Pune vasul cu glazură în cuptor câte 30 de secunde, după care amestecă. Fă procedeul până glazura va aduna 3 minute de încălzire, în total.
Încheagă tortul: Pune un strat de biscuiți într-un vas dreptunghiular de sticlă, peste care toarnă cremă uniform, ulterior areanjează un nou strat și pune cremă peste el. Continuă așa până termini biscuiții și crema. La final, toarnă peste tort glazura și pune-l la frigider pentru 2 ore.
Poftă mare să ai!